Allinson Weizenmehl im Test

Meine Erfahrung mit Allinson Weizenmehl

Also, ich habe das Allinson Weizenmehl 1KG ausprobiert und muss sagen, es war ein bisschen wie eine Wundertüte. Dieses Mehl soll ja super sein für alle möglichen Backprojekte, von fluffigem Brot bis zu saftigen Muffins. Aber hey, ist es wirklich so toll oder ist das nur Marketinggeschwafel?

Produktbeschreibung

Allinson Weizenmehl ist nicht einfach nur Mehl. Es ist angeblich die perfekte Wahl für alle, die gerne backen. Die feine Konsistenz und die hohe Qualität sollen es zu einem absoluten Must-Have machen. Aber woher kommt das Mehl wirklich? Hergestellt in Großbritannien, aber 100% Bio? Ich hab da so meine Zweifel. Das Verpackungsdesign ist auch ganz schick, eine wieder verschließbare Tüte, die gut in die Küche passt. Die Größe von 10 x 5 x 25 cm ist praktisch, aber ob das wirklich einen Unterschied macht?

Verwendungsmöglichkeiten

Man kann mit diesem Mehl alles Mögliche zaubern, wie zum Beispiel:

  • Hausgemachtes Brot
  • Kuchen und Muffins
  • Pizzateig
  • Plätzchen und Gebäck

Ich habe ein paar Rezepte ausprobiert, aber ob das Mehl wirklich der Schlüssel zum Erfolg ist, bleibt fraglich. Wer weiß, vielleicht ist es nur der Zucker, der die ganze Magie macht?

Kritische Bewertungen

„Das Mehl hat eine gute Konsistenz, aber der Geschmack war nicht der Hammer.“ – Na ja, wenn das Mehl nicht mal den Geschmack von Wasser übertrifft, wo sind wir dann gelandet?

„Ich nutze es für Pizza, aber die Kruste wird nicht ganz so knusprig, wie ich es erhofft hatte.“ – Vielleicht ist der Pizzateig wichtiger als das Mehl? Wer hätte das gedacht!

Allinson Weizenmehl 1KG

Die Vielseitigkeit von Allinson Weizenmehl ist ja ganz nett, aber am Ende des Tages ist es nur Mehl. Wenn du bereit bist, mit ein wenig Skepsis zu experimentieren, dann probiere es aus! Wer weiß, vielleicht wirst du ja der nächste Meisterbäcker. Aber hey, das war nur mein erster Eindruck und die Realität könnte ganz anders sein.

Dieter Dannhorn
Geschrieben von
Dieter Dannhorn
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