Ein persönlicher Genuss
Ich habe kürzlich den Abondance Fermier AOC Bergkäse aus den Savoier Alpen entdeckt und war von der Qualität und dem Geschmack begeistert. Dieser Käse hat eine besondere Geschichte und Tradition, die ihn zu einer Rarität macht.
Produktbeschreibung
Der Abondance Fermier ist ein Rohmilchkäse aus dem Abondance-Tal in der Haute-Savoie. Trotz seines Gewichts von sieben bis zwölf Kilo, gilt er als Leichtgewicht unter den Hartkäsen. Sein fruchtiger und nussiger Geschmack, kombiniert mit einem leicht kräftigen Aroma und einer angenehmen Schärfe, macht ihn zu einem perfekten Begleiter für viele Gerichte.
Die Käseherstellung hat ihren Ursprung im 5. Jahrhundert, als Mönche der Abtei von Abondance mit der Herstellung begannen. 1381 wurde die Abtei offizieller Lieferant der Papstwahl und lieferte 15 Zentner Käse zur Konklave nach Avignon.
Produktdetails
- Größe: 250g Stück
- Inhaltsstoffe: MILCH, Salz, Lab
- Besonderheiten: LAKTOSEFREI durch lange Reifezeit
Herstellerinformationen
Feines von Hemmen KG
Daimlerstr. 4
49733 Haren
Visuelle Eindrücke
Kundenbewertungen
Die Bewertungen für den Abondance Käse sind insgesamt positiv. Viele Kunden loben den einzigartigen Geschmack und die hohe Qualität des Käses. Einige erwähnen, dass er perfekt zu einem Glas Wein passt. Auf der anderen Seite gibt es auch kritische Stimmen, die sagen, dass der Käse etwas zu kräftig im Geschmack sein kann und nicht jedermanns Sache ist.
Fazit
Ich kann den Abondance Fermier AOC Bergkäse aus den Savoier Alpen nur wärmstens empfehlen. Probieren Sie ihn aus und hinterlassen Sie gerne Ihre eigene Bewertung in den Kommentaren. Alle positiven oder negativen Rückmeldungen sind willkommen!
Für weitere Informationen, besuchen Sie bitte diese Seite.
