Mein erster Eindruck von TORTILLAS
Ich hab die Tortilla aus nixtamalisiertem Maismehl von KOMALI probiert. Also, die sind schon ganz cool, aber ich bin mir nicht so sicher, ob die wirklich so authentisch sind, wie sie behaupten. Die Dinger haben einen Durchmesser von 15 cm und sind in einer Packung mit 15-20 Einheiten. Ich meine, das ist schon praktisch, wenn man mal schnell ein paar Tacos machen will, aber die Frage ist, ob die auch wirklich gut sind oder nur Durchschnitt.

Die Tortillas im Detail
Die Tortillas sind weich und lassen sich gut rollen, was echt wichtig ist, wenn du Quesadillas machen willst. Aber ich frage mich, wie lange die frisch bleiben, wenn man sie nicht sofort benutzt. Die Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort klingt ja gut, aber wer macht das schon lange? Nach dem Öffnen soll man sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Wer hat die schon? Das ist echt ein bisschen umständlich.
Was die Leute sagen
„Die Tortillas sind super! Sie schmecken wie in Mexiko!“ – Ja, sicher, aber die Frage ist, ob die echt sind oder nur ein Abklatsch. „Ich liebe die Konsistenz!“ – Konsistenz ist ja schön und gut, aber der Geschmack? Und wie lange halten die? „Kann ich nur empfehlen!“ – Klar, wenn du nichts anderes kennst, vielleicht. Aber ich bin skeptisch.
Noch mal, ich hab die Tortillas ausprobiert und sie sind wirklich nicht schlecht. Aber ich würde nicht gleich sagen, dass sie die Besten sind. Vielleicht probiert ihr sie selbst aus, um eure eigene Meinung zu bilden. Echt, erster Eindruck kann täuschen. Es könnte ganz anders sein, als es ausschaut.