Kokosmilk für Feinschmecker

Meine Erfahrung mit Biona Kokosmilch

Ich habe die Biona Coconut Milk Light Organic probiert und war gespannt, ob sie wirklich so leicht und lecker ist, wie sie verspricht. Die Verpackung sieht schon mal ansprechend aus, aber mal ehrlich, ist das alles echt bio und vegan? Man fragt sich ja, ob das nicht nur ein schickes Label ist, um uns das Geld aus der Tasche zu ziehen. Trotzdem, die 6 x 400 ml Dosen sind praktisch und die Kokosmilch selbst hat ein cremiges Aroma, das einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.

Produktbeschreibung

Die Biona Kokosmilch Light Organic ist angeblich eine gesunde Wahl für alle, die den Geschmack von Kokosnuss lieben, aber auf die Kalorien achten wollen. Sie ist bio-zertifiziert, fettarm, vegan und laktosefrei. Blablabla, klingt alles super, aber woher kommen die Kokosnüsse wirklich? Ist das alles nicht nur Marketing? Die Dosen sind umweltfreundlich und recyclebar, was schon mal ein Pluspunkt ist, aber…

Biona Kokosmilch

Verwendungsmöglichkeiten

Ideal für Currys, Smoothies und Desserts – wenn es darum geht, eine cremige Konsistenz zu erzielen, ist diese Kokosmilch echt nicht schlecht. Aber ich frage mich, ob sie wirklich so gut ist, wie alle sagen. Gibt es nicht bessere Alternativen? Wenn ich also ein Stück exotischen Geschmack in meine Gerichte bringen will, greife ich trotzdem lieber zu frischen Zutaten.

Kundenbewertungen

„Die Kokosmilch ist super cremig und schmeckt echt lecker!“ – Ja, aber was ist mit dem Preis? „Perfekt für mein veganes Curry!“ – Klar, aber kann man nicht gleich frische Kokosnüsse nehmen? „Ich liebe die Konsistenz!“ – Vielleicht, aber was ist mit der Herkunft?

Das waren nur meine ersten Eindrücke, und wie immer gilt: Jeder hat andere Geschmäcker. Ich empfehle, die Biona Kokosmilch mal auszuprobieren, aber seid skeptisch und schaut genau hin, was ihr kauft!

Robin Tauner
Geschrieben von
Robin Tauner
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1 Kommentar
  • Die Biona Kokosmilch Light Organic ist echt der Hammer! Sie hat so ein cremiges Aroma und ist perfekt für meine veganen Currys. Ich liebe die umweltfreundliche Verpackung und dass sie bio ist!

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