Mein erster Eindruck vom Orgran No Egg Eiersatz
Also, ich hab das ganze Ding mal ausprobiert, und ich muss sagen: Hmmm, spannend, aber auch ein bisschen fragwürdig. Der Orgran No Egg Eiersatz kommt in einer 200g Packung daher, die zwar ganz schick aussieht, aber ob das wirklich so ein Wunderzeug ist, wie alle behaupten? Naja, ich hab’s mit Muffins versucht und war am Anfang skeptisch.
Ist das wirklich vegan und bio?
Der Eiersatz ist glutenfrei und soll vegan sein. Aber mal ganz ehrlich, können wir uns da wirklich drauf verlassen? Woher kommt das Zeug? Und ist es wirklich 100% bio? Wer weiß das schon. Die Anwendung ist einfach – 1 Esslöffel Eiersatz mit Wasser mischen und ab in den Teig. Aber ich frage mich, ob das den echten Eier-Geschmack wirklich ersetzen kann.
Erfahrungen anderer Nutzer
„Ich habe es für Pancakes verwendet, und die waren nicht schlecht, aber die Konsistenz war irgendwie komisch.“ – Ja, genau das dachte ich auch! Wer will schon komische Pancakes? „Super für Veganer, aber ich vermisse das Eier-Aroma!“ – Na klar, das kann man nicht ersetzen, oder? „Einfach zu handhaben, aber die Muffins gingen nicht richtig auf.“ – Aha, also doch keine Wunderwaffe! Man muss sich fragen, ob der Eiersatz wirklich das ist, was er verspricht.
Am Ende des Tages, ich würde sagen, probiert das Ding einfach mal aus. Es könnte ja sein, dass ihr die geheimen Vorteile entdeckt, die ich nicht gefunden habe. Aber meine ersten Eindrücke sind eher so meh. Das echte Erlebnis könnte ganz anders sein, also warum nicht einfach mal testen?
