Meine Erfahrung mit van Houten Kakao
Also, ich hab mir den van Houten – L’ORIGINAL 100% Purer Kakao ohne Zucker geholt, weil ich auf der Suche nach etwas war, das meinen Schokoladensucht stillen kann, ohne gleich die ganze Kalorienbombe zu mir zu nehmen. Hört sich super an, oder? Aber dann… naja, mal sehen.
Das Produkt im Detail
Dieser Kakao ist aus 100% reinem Kakaopulver, was ja erst mal mega klingt. Aber kommt schon, wie viel reines Kakaopulver kann denn da wirklich drin sein? Der Fettgehalt liegt bei 10-12%, was für Kakao nicht schlecht ist. Er wird in einer luftdicht versiegelten Verpackung verkauft, um die Frische zu erhalten. Aber frisch bleibt frisch? Ich weiß ja nicht.
Ob du jetzt heiße Schokolade oder Kuchen backen willst, dieser Kakao sollte dir helfen. Er ist vegan, aber ob er wirklich 100% bio ist, wage ich zu bezweifeln. Es gibt viele Marken, die damit werben, und dann ist da doch irgendwas, was nicht ganz klar ist.
Verwendungsmöglichkeiten und Aufbewahrung
Du kannst ihn für heiße Schokolade, beim Backen oder sogar zum Verfeinern von Smoothies benutzen. Aber ehrlich gesagt, ich frage mich, ob das wirklich so toll ist, wie alle sagen. Lagern sollst du ihn an einem kühlen, trockenen Ort, also keine Kunststücke, okay?
Was die Leute sagen
„Der Kakao hat einen wirklich tiefen Geschmack!“ – Ja, aber vielleicht ist das nur meine Vorstellung? Man fragt sich, wie viel Zucker da wirklich nicht drin ist.
„Perfekt für meine Smoothies!“ – Naja, ob Smoothies wirklich mit Kakao aufgepeppt werden sollten, ist auch so eine Frage.
„Ich liebe diesen Kakao für meine Desserts!“ – Das sind auch die, die sagen, dass alles ohne Zucker schmeckt. Oder?
Also, das war mein erster Eindruck von van Houten – L’ORIGINAL 100% Purer Kakao ohne Zucker. Vielleicht ist das echt was für dich, aber ich würde sagen: Probier es einfach aus und schau selbst, ob es deinen Geschmack trifft. Und hey, echte Erfahrungen können ganz anders sein!