Kürbiskernbrot für Genießer

Meine Erfahrung mit Biona Rye Kürbiskernbrot

Also, ich muss sagen, als ich das Biona Rye Kürbiskernbrot zum ersten Mal probierte, war ich ein bisschen skeptisch. Roggen und Kürbiskerne? Klingt ja schon mal fancy, aber ob das auch wirklich schmeckt? Spoiler: Es hat einen ganz eigenen, rustikalen Geschmack, der nicht jedermanns Sache ist.

Produktbeschreibung

Das Biona Rye Kürbiskernbrot kommt in einem coolen 2er Pack mit jeweils 500 g. Die Zutatenliste liest sich wie ein Öko-Märchen: Roggenmehl, Wasser, Kürbiskerne, Salz und Hefe – alles natürlich und, jawohl, ökologisch. Aber glutenfrei? Nope. Ökologisch? Ja, aber wie sehr? Das Brot hat ne dichte, fast feuchte Textur, die einige vielleicht als „deftig“ empfinden werden. Ideal zum Toasten oder als Basis für fancy Aufstriche, wenn man sich mal was Gutes gönnen will.

Biona Rye Kürbiskernbrot

Die Dimensionen

Es misst 25 cm x 10 cm x 5 cm – also schön handlich für dein Picknick oder die kleine Küche. Aber mal ehrlich, wie oft wird das wirklich mitgenommen?

Kritische Stimmen aus dem Netz

„Das Brot ist mega lecker!“ – Ja, aber ist das nicht das Mindeste, was man erwarten kann?

„Es ist so gesund!“ – Gesund ist relativ. Hast du schon mal die Kalorien gezählt?

„Perfekt für mein Frühstück!“ – Frühstücken die Leute wirklich so früh? Oder ist das nur ein Trend?

Ich meine, klar, jeder hat seine Meinung, aber ich bin mir nicht sicher, ob ich der Begeisterung so ganz trauen kann. Vielleicht liegt’s auch daran, dass ich einfach kein Roggenbrot-Fan bin?!

Mein Fazit

Es war ein erster Eindruck – und der kann täuschen! Aber hey, vielleicht solltest du es einfach mal selber ausprobieren. Wer weiß, vielleicht wird es dein neues Lieblingsbrot! Ich kann’s nicht versprechen, aber ein Versuch ist es wert.

Robin Tauner
Geschrieben von
Robin Tauner
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