Exquisite Süße Sobrasada aus Mallorca

Meine erste Begegnung mit der Süßen Sobrasada

Ich muss zugeben, als ich die Mallorca Montuiri Bolles Süße Sobrasada zum ersten Mal ausprobiert habe, war ich echt neugierig. Die Verpackung sieht ansprechend aus, und die Beschreibung verspricht einen authentischen Geschmack Mallorcas. Aber ist das alles nur Marketingblabla?

Ein Stück Mallorca auf deinem Teller

Die Süße Sobrasada wird als geschützte geographische Angabe verkauft, was bedeutet, dass sie aus der Region Montuiri kommt. Die Wurst besteht aus Schweinefleisch, Paprika und Gewürzen. Klingt lecker, aber ich frage mich, ob das wirklich alles so „bio“ ist, wie es klingt. Wer weiß, wo das Fleisch herkommt und ob die Gewürze wirklich frisch sind? Ist das nicht ein bisschen zu gut, um wahr zu sein?

SobrasadaSobrasada

Genuss oder Hype?

Die Süße Sobrasada eignet sich super für Tapas oder als Aufstrich auf Brot. Ich habe sie mit Käse kombiniert und es war okay, aber nicht der große Hit. Einige Leute schwärmen von dieser Wurst, während andere sagen, dass sie einfach nicht das hält, was sie verspricht. „War ganz okay, aber nichts Besonderes“,

Was sagen die anderen?

„Die Wurst hat einen interessanten Geschmack, aber ich hätte mehr erwartet.“

„Schmeckt gut, aber die Textur war nicht optimal.“ – Was ist da los? Die Wurst sollte doch zart sein! Klar, jeder hat seinen eigenen Geschmack, aber ich frage mich, ob die Qualität wirklich so hoch ist, wie sie behaupten.

Diese Sobrasada hat definitiv Potenzial, aber ich würde sagen, dass du nicht mit zu hohen Erwartungen rangehen solltest. Meine erste Impression war okay, aber wie immer könnte die Realität anders aussehen. Probier’s aus und bilde dir selbst ein Urteil!

Dieter Dannhorn
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Dieter Dannhorn
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