tegut… vom Feinsten Hauchdünne Pasta Tagliatelle all’ouvo, 1 x 250 g

Produktbeschreibung

Diese hauchdünne Pasta entstammt einer jahrhundertealten Tradition aus der Region Marken Mittelitaliens: Das windige Wetter dieser Region führte dazu, dass die Pasta beim Trocknen oft zerbrach. Um dies zu vermeiden, wurde eine hauchdünne Pasta entwickelt, die schnell trocknen und aufgrund ihrer Leichtigkeit mit dem Wind mitschweben konnte. So wird auch noch heute der frische Teig so oft gefaltet, bis er dünn und leicht ist wie Seide – ohne jedoch dabei an Stärke zu verlieren. Danach wird die Pasta wie früher von Hand in schützendem Papier eingewickelt, damit sie ihre einzigartige Form und den delikaten Geschmack der hochwertigen italienischen Zutaten behält.

Informationen zur Marke

tegut… ist Bio-Pionier. Frische, ökologische Lebensmittel sowie regionaler Bezug stehen im Fokus. tegut… nimmt seine Verantwortung ernst, mit seinen Produkten zur Lebensqualität seiner Kunden beizutragen, z.B. mit Transparenz und Fairness zu unseren Lieferwegen, Erzeugern und eigenen Mitarbeitern.

Diese Premiummarke überzeugt durch erlesene Produkte
Kurze Kochzeit von ca. 3-4 Minuten
Traditionell handwerklich hergestellt in Italien
Einzigartige Form und delikater Geschmack der hochwertigen, italienischen Zutaten