Ein ganz besonderer Genuss Ich hatte das Vergnügen, den Dessert-Sandkuchen von Land-Bäckerei Brechtkens zu probieren und ich muss sagen, es war ein wahrer Hochgenuss! Dieser klassische Rührkuchen mit seiner fetthaltigen Schokoladenglasur ist nicht...
Einführung in die PME Prägematte Diamond Design – Rauten Als leidenschaftlicher Bäcker und Konditor habe ich die PME Prägematte Diamond Design – Rauten ausprobiert und bin begeistert von den Möglichkeiten, die sie bietet. Diese...
Ein persönlicher Eindruck von Nusskracher Ich erinnere mich noch gut an meinen ersten Biss in die Nusskracher von Land-Bäckerei Brechtkens. Der Geschmack war einfach himmlisch und hat mich sofort begeistert. Diese Kekse sind nicht nur knusprig...
Meine Erfahrung mit den Dinkel-Croissants Als ich die Vollkornbäckerei Fasanenbr Bio Dinkel-Croissants hell ausprobierte, war ich zunächst gespannt auf den Geschmack, der mir versprochen wurde. Leider war die Realität nicht ganz das, was ich erhofft...