Einführung in den San Vicente Conde Duque Ich hatte das Vergnügen, den San Vicente Conde Duque, einen spanischen Mischkäse, zu probieren und war sofort von seinem wunderbaren Geschmack und seiner cremigen Textur begeistert. Dieser Käse wird aus...
Ein Geschmackserlebnis aus dem Pinzgau Ich hatte das Vergnügen, den Salzburger Glocknerkönig aus dem Pinzgau zu probieren, und ich kann nur sagen, dass dieser Käse ein wahres Meisterwerk ist. Hergestellt aus frischer Kuhmilch aus der malerischen...
Meine Erfahrung mit dem Pistazien Pecorino Käse Ich habe vor kurzem den Pistachio Pecorino entdeckt und kann nur sagen, dass er ein wahres Geschmackserlebnis ist! Der Käse hat eine feine, nussige Note, die durch die Zugabe von Pistazien entsteht und...
Meine Erfahrung mit dem Tiroler Bauernstandl Schafkäse Ich habe kürzlich den Tiroler Bauernstandl Schafkäse ausprobiert und war etwas enttäuscht von dem Produkt. Zunächst einmal, obwohl der Käse aus Schafmilch hergestellt wird, schien mir der...