Mein erster Eindruck vom Fromage de Bellelay Also, ich hab den Fromage de Bellelay, auch bekannt als Tête de Moine, ausprobiert. Die halbierte, eingeschweißte Version ist echt praktisch, aber ich frage mich, ob der Käse wirklich so gut ist, wie alle...
Meine ersten Eindrücke vom Tharros Pecorino Sepi Also, ich hab den Tharros Pecorino Sepi probiert und muss sagen, am Anfang war ich echt skeptisch. Ein Käse aus Schafsmilch aus Italien, der mit ca. 1 kg schon ganz schön viel auf einmal kommt. Ist...
Einführung in den Schweizer Appenzeller Als großer Käseliebhaber kann ich Ihnen mit Freude berichten, dass der Schweizer Appenzeller 48% FIT ein wahrhaft herausragendes Produkt ist. Der Käse hat einen vollmundigen, würzigen Geschmack, der sofort...