Mein persönlicher Genuss mit Brimi Mozzarella Bocconcini Ich habe vor kurzem die Brimi Mozzarella Bocconcini 125 g entdeckt und ich kann nur sagen, dass ich begeistert bin! Diese kleinen, handgefertigten Käse-Kugeln sind ein wahrer Genuss. Sie...
Mein persönliches Erlebnis mit geräuchertem Mozzarella Als ich den geräucherten Mozzarella Provola Bufala ausprobierte, war ich sofort begeistert von dem intensiven, rauchigen Aroma. Die Zartheit und Cremigkeit des Käses machen ihn zu einem...
Mein erster Eindruck von der Sfoglia di Mozzarella Als ich die Sfoglia di Mozzarella von Pettola ausprobiert habe, war ich gespannt, ob sie wirklich so gut ist, wie alle sagen. Man hört ja oft von diesen italienischen Käsesorten, aber manchmal ist...
Meine kleine Käse-Reise Ich habe neulich das Hochwertiges Käse-Set ausprobiert, und ich muss sagen, die Idee, eigenen Käse zu machen, klingt erstmal mega cool! Aber klappt das wirklich so einfach? Mit italienischem Mozzarella und Ricotta, plus dem...